|
为切实加强餐饮行业监督管理,落实餐饮经营企业主体责任,自查自律,推进行政监管与社会监督有机结合的共治模式建设,按照市市场监管委相关文件要求,滨海新区市场监管局开展以“年夜饭”为主题的“随机查餐厅”行动,现发布第六十五期“随机查餐厅”行动“红黑榜”。 ![]()
01 天津市海港渔坊餐饮管理有限公司 天津市滨海新区杭州道街道河北路3186号
上榜原因 操作区卫生状况良好
![]()
冷藏冷冻设施正常运行、食材贮存规范
![]()
![]()
从业人员个人用品集中有序存放
![]()
02 天津市滨海新区考百味烤肉店 (个体工商户) 天津经济技术开发区滨海-中关村科技园华塘睿城五区1-2商铺楼层1楼F1-23
上榜原因 操作区环境整洁
![]()
流程布局规范、设备设施齐备
![]()
![]()
03 天津中新生态城渔民新村餐饮 管理有限公司
天津市滨海新区中新生态城动漫中路126号动漫大厦A区109-110室
上榜原因 明厨亮灶,环境整洁
![]()
![]()
冰箱内食材贮存规范、防护到位
![]()
![]()
01 天津市滨海新区塘沽罗圣粥皇海鲜火锅店 天津市滨海新区塘沽洞庭路41号
上榜原因 冰箱内食材贮存不规范
![]()
食品加工区域上方天花板脱落未及时修补
![]()
未规范使用防蝇设施
![]()
02 天津厚厨鲜味餐饮有限公司
天津滨海高新区华苑产业区工华道壹号虚拟园110-1、111、112
上榜原因 自制饮品未规范防护
![]()
操作间食材落地存放、解冻
![]()
![]()
洗消区垃圾桶无盖
![]()
![]()
01 天津壹品赞锅包肉餐饮管理有限公司
天津市滨海新区杭州道街道福州道1044号(23-12)
![]()
整改前 ![]()
整改后 ![]()
整改前 ![]()
整改后 ![]()
02 天津满圆餐饮有限公司
天津市滨海新区古林街道世纪大道305号万达广场4F层4021号商铺
![]()
整改前 ![]()
整改后 ![]()
整改前 ![]()
整改后 ![]()
来源:滨海新区市场监管
|