晶•致美食--手工棋格饼干

crystal · 发表于 2014-1-20 13:19:04

   这款棋子饼干是我的宝宝很喜欢的小食品,我也有日子没做了，所以这次做完的造型差点。各具特色的手工饼干很锻练手工能力和宝宝的创造力。有的造型简单，妈妈可以和孩子一起尝试动手的乐趣；有的营养丰富，适合当小零食。不含化学膨松剂，可以吃得安心，吃得健康！总有最适合你口味的一款。

做法：
1.  将动物黄油分成相等两份切成小块，室温下软化。
2.  分别加入糖粉60克，用电动打蛋器打至浓稠发白。
3.  分次加入全蛋液，搅拌至蛋液完全吸收。
4、低粉160克、盐1克混合筛入盆中拌匀；另一份低粉150克、盐1克、抹茶粉10克混合筛入盆中拌匀。
5.  将双色面团分别装入保鲜袋，入冰箱冷藏20分钟。
6.  两片面片重叠，中间涂一层蛋液粘贴。整合成自己想要的样子。
7.  烤箱预热170度，入烤箱中上层，烤约20分钟。