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全国首家!京东X未来餐厅在生态城试营业!

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发表于 2018-10-29 21:58:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
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“您好,您的餐到了。”作为国内首个由机器人全程参与的智能餐厅,今天,位于中新生态城商业街的京东X未来餐厅开启试营业模式,顾客可以在餐厅享受到机器人服务及菜品制作。


记者在体验时注意到,由于餐厅为试营业,餐厅的智能点菜系统尚未启用,仍采用人工点餐方式,未来顾客可以选择桌面智能系统点餐和扫码进入小程序点餐等方式点餐。餐厅的菜品价格较为平易近人,分为10元系列、20元系列、30元系列及其它,首批共有四十多道美味菜品。

两种点餐方式在消费者进入餐厅后,可以选择桌面智能系统点餐扫码进入小程序点餐两种方式。
机器人制作菜肴后台收到信息后,将炒菜任务自动分配给炒菜机器人,根据提前设定好的标准化菜谱。
传菜机器人送餐炒菜机器人完成菜品制作,交给餐厅智能传菜机器人,送到消费者桌前。

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记者勾选了金牌蒜香骨和京酱肉丝两道菜,在收到点菜信息后,将炒菜任务自动分配给炒菜机器人,根据提前设定好的标准化菜谱,炒菜机器人完成菜品制作,交给餐厅智能传菜机器人,机器人将菜送到指定餐桌,会和顾客打招呼,提醒顾客取菜。送完菜品也会和市民再见,逗得顾客合不拢嘴。


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记者在品尝时发现,餐厅的菜品量适中,口味也和其它餐厅无太大区别。原因是京东炒菜机器人所使用的菜谱,由特邀的八大菜系名厨进行温度、时间、用料的标准化打造。不仅如此,和传统的餐厅不同,顾客在京东X未来餐厅用餐过程中,还可以随时体验X未来餐厅提供的交互式科技互动,享受科幻般的用餐乐趣。


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黄女士
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“这次我是来生态城办事,偶然看到了餐厅开业,能吃到机器人炒的菜,并和传菜机器人互动,是一种很新奇的体验。”

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据了解,该餐厅预计于下个月正式开业,届时将为消费者提供从点餐、炒菜、传菜到用餐、结算的智能消费体验。

滨海时报记者 王梓 贾成龙 实习生魏安琪

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发表于 2018-10-30 10:10:01 | 显示全部楼层
还是去过的人先客观评价下,我是吃瓜群众
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发表于 2018-10-31 12:34:21 | 显示全部楼层
只要不好吃,不实惠,估计跟无人超市一样
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发表于 2018-11-1 21:36:57 | 显示全部楼层
不会又是一个短命新事物吧?
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发表于 2018-11-5 16:06:14 | 显示全部楼层
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发表于 2018-11-5 21:52:27 | 显示全部楼层
菜难吃!都是一个味道!而且门口服务员态度较差!不会再去!
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