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标题: 今日简餐 [打印本页]

作者: 夏@_ 时间: 2020-8-7 22:01
标题: 今日简餐
今日晚餐之简简单单

土豆饼其实有很多种做法，以下我做的只是其中的一种。土豆切成丝比磨成沫煎出来口感要脆！准备配料有土豆丝，尖椒丝，火腿丁，加入适量的盐，一点白糖和胡椒粉，加水搅拌成糊状。将面糊倒入平底锅中不要太厚，然后均匀的摊开。

小火一面煎至金黄后，翻身煎另一面。时不时用锅铲压一压土豆饼，待两面金黄就可以了！

最后出锅装盘，撒点香葱点缀！（家里没香葱的可以省略）

作者: 小糊涂龙 时间: 2020-8-26 07:36
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